PROGRAMA CHEFs DO APETITE
O Programa Chefs do Apetite entrevista Rose Borella, nutricionista, consultora e proprietária do Ready Beef Steak House, localizado em Brasília, DF. Entre os temas abordados, a importância da Segurança Alimentar em restaurantes; da qualidade da carne, desde a criação do gado no pasto, passando pela elaboração da receita até a apresentação do prato ao cliente; do treinamento da equipe para o bom atendimento. O programa foi gravado na cidade de Piracicaba, SP.