RESTAURANTES

A PREFERÊNCIA DOS BRASILIENSES POR RESTAURANTES CASUAIS

O conceito de “casual dining” nasceu nos Estados Unidos nos anos 1950, como alternativa entre dois mundos opostos: de um lado, o fast food, rápido e barato; de outro, o fine dining, sofisticado, mas caro e intimidador. Nesse novo formato,...

HAPPY HOUR: CONVITE A UMA BOA CONVERSA

    HAPPY HOUR: CONVITE A UMA BOA CONVERSA O termo "Happy Hour" (Hora Feliz) tem origem nos Estados Unidos. Surgiu durante a Lei Seca, que proibiu a venda e consumo de bebidas alcoólicas entre 1920 e 1933. Aquela época, muitos estabelecimentos clandestinos...

Iniciada nova edição do concurso Comida di Buteco

  Por Liana Sabo Começa hoje (7), em plena sexta-feira santa, o concurso Comida di Buteco no qual o brasiliense irá eleger, além do júri especializado, o melhor ponto comercial em relação ao petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene entre...

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