Em muitos casos, esses quadros estão relacionados a infecções causadas por vírus ou bactérias presentes em alimentos contaminados. Em outras situações, a inflamação pode estar ligada a intolerâncias alimentares ou doenças crônicas, como a doença de Crohn.

Como reduzir inflamações no intestino?

Para boa parte das pessoas, episódios de inflamação intestinal costumam surgir após o consumo de alimentos ou bebidas contaminados. Nessas situações, medidas simples relacionadas à segurança alimentar podem fazer diferença.

“A maioria das bactérias morre quando submetidas a altas temperaturas, por isso devemos evitar ingerir saladas, queijos ou alimentos como o leite condensado, usado em doces, drinks ou como cobertura na salada de frutas”, aconselha a médica.

O que fazer quando surgem sintomas

Quando ocorre uma infecção intestinal, os sinais costumam aparecer de forma repentina. Náuseas, vômitos, cólicas abdominais e diarreia estão entre os sintomas mais comuns.

“A desidratação é uma complicação possível em qualquer um dos casos. Se os sintomas forem leves e não persistirem por mais de três dias, é provável que seja um quadro simples. Mas, se houver um grande desconforto como febre, sangue nas fezes, diarreia que se estende por mais de três dias, fraqueza, sede excessiva e vômitos sem controle, é importante buscar ajuda de um especialista e evitar a automedicação”, orienta.

Além das infecções ocasionais, também existem processos inflamatórios que se desenvolvem de forma lenta ao longo do tempo. Nesse caso, eles costumam estar ligados principalmente ao padrão alimentar e ao estilo de vida.

Dietas ricas em alimentos ultraprocessados, gordurosos ou pobres em fibras estão entre os fatores que podem prejudicar o funcionamento intestinal.

“Pessoas com dieta pobre em fibras e ingestão inadequada de água tendem a sofrer mais com a prisão de ventre. Por outro lado, quadros de diarreia recorrente também merecem atenção, pois podem ser sintomas de intolerâncias alimentares, síndromes intestinais ou infecções”, afirma.

Para manter o intestino saudável, a especialista recomenda aumentar o consumo de fibras, com ingestão diária de cerca de 30 gramas, beber mais água e reduzir alimentos ultraprocessados, especialmente carnes embutidas e produtos muito açucarados.